彗星のごとく現れたニュージーランドの優良ワイナリーのご紹介です！。 旨みがすごい！評価誌95点を獲得する上級キュベはさらに果実の厚みも！
マールボロの中でも高級産地アワテア・ヴァレーにあるエステート100％のワイン！
ワイナリーの日本法人から直接買い付けることで実現したコスパです！

マールボロの中でも海に近い冷涼地区アワテレ・ヴァレーに位置するOTUワイナリー。エステート畑から造られています。

久々入荷！
前回、彗星のごとく現れた新星ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブラン！
日本に輸入されたのも数年前で、主としてレストランを中心に販売されていたのでご存知の方は少ないかったのですが、前回当店でご紹介しますとあっという間に限定60本が完売しました。

今回は、その上級キュベで『リミテッド・リリース』として、より厳選されたブドウを使ったワインのご紹介です。上級キュベは、果実の厚みもよりしっかりとして、充実感のある味わいとなっています。そしてそれでも税込3000円台後半というニュージー・ワインとしては信じられないほど安いと感じていただけると思います！。ワイナリーが設立した日本法人の直売のために実現したコスパです！


それが ［オー・トゥ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン・リミテッド・リリース　2021］


オー・トゥ・ワイナリーは、ニュージーランドの銘醸地マールボロ南東部のアワテレ・ヴァレーに位置しています。オー・トゥという名前は、自社畑の中を流れるオートゥフェアオー川（パラダイスの水という意味）に由来しています。
畑の背後に迫る山脈からの雪解け水を水源として灌漑に使い、また太平洋から吹きよせる海風の影響をうけて、日中と夜の寒暖差は15度にもなり、ブドウが凝縮した果実味とミネラルをもちます。

ワインメーカーであジェフ・クラーク氏は、オーストラリアを代表するワイナリーであるペンフォールズで長年、ワイン造りに携わったのち、ニュージーランドのマールボロに拠点を移して、ワインスタイル開発のリーダー的な役割を果たし、17年間モンタナワインなどの大手ワイン数社を指導、成長させてきた、業界を代表する人物で、ニュージーのみならず世界で評価されるワインメーカーです。

たとえば、1999年のロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジにおいて、 【インターナショナル・ホワイト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】 に選出。
また、世界に300人程度しかいないマスター・オブ・ワインの一人、ティム・アトキン氏が、
【世界の6人のトップワインメーカー】
に選ぶなど、世界的にも名声を得るワインメーカーなのです！。

今回ご紹介するワインは、その彼の得意中の得意であるソーヴィニョン・ブラン、そしてニュージーランドのシンボルでもあるソーヴィニョン・ブラン！。

クオリティの高いニュージー・ソーヴィニョン・ブランをぜひ、お楽しみください！。