熟成6年のナパ産メルローが超特価!
しっとりとしたエレガントな味わいが魅力的!
ナパで創業当初よりサステナブルでテロワールを大切にしたワイン造りを行い、
いまだにファミリー経営を続ける造り手の誠実さが詰まったワインです!。
[トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メルロー 2018]
熟成6年!しっとりとした飲み頃を迎えたナパ産メルローが超特価!
ナパ・ファンには、お馴染みの[トレフェッセン]が造る熟成メルロー!
滑らかなタンニン、深く香ばしい香りが鼻孔をくすぐり、古い記憶を呼び覚ますような魅力をもっています。ぜひとも、この機会に買い込んでいただきたいワインです!
それが
[トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メルロー 2018]
トレフェッセンの創業は1968年。
創業当時、まだサステナブルという概念もなかった時代から、自然で持続可能な農法を採用した自社畑にこだわって作り続けている造り手です。2022年には、[カリフォルニア・グリーン・メダル・環境アウォード]という畑やワイン造りにおいて環境を大切にするワイナリーに送られる賞を受賞しています。
品質を管理できる自社畑にこだわり、ファミリー経営で丁寧にワイン造りに向き合う小規模経営のワイナリーです。こだわりのワインの評価も高く、1979年には「世界で最高のシャルドネ」と呼ばれたり、最近では2020年の世界最大のワイン・コンテストで「ベスト・カベルネ・ソーヴィニョン」というタイトルを受賞したりと評価の高いワイナリーです。
メルローに対する思い入れも強く、2004年にアメリカで大ヒットした映画「サイドウェイズ」の影響でメルローの人気がなくなって売れなくなった後も高品質のメルローを造り続けてきました。映画の影響については、
『品質の悪いメルローが一掃されただけで、高品質なメルローの売れ行きには何の影響もなかったし、逆によかった。』とも言っていて品質に対する自信がうかがえます。
今回ご紹介するワインは、オーク・ノル地区にもつメーン畑100%ブドウで、メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニョン10%で造られており、新樽比率37%で18か月間熟成させています。
その味わいは、
『色もしっかりと濃く、香りにはブラック・チェリーやレッド・チェリー、プラム、クローヴなどの香りに、なめし皮のような香りもあります。口に含むとこなれたタンニンが熟した果実をひきたて、充実感のある味わいです!』
ぜひ、この機会にたっぷり楽しんでください!。