品切れ
カリフォルニアファン必見のシャルドネ入荷!! カリフォルニアで最も冷涼な産地のひとつ、フォート・ロス・シー・ヴューの真打、フォートロ・ロス・ヴィンヤード！ ワインメーカーは、あのジェフ・ピソーニ！ 最高級のブドウと最高級の造り手が織りなす感動的なワインです！ 圧倒される果実味！ハニーサックル、アーモンド、ミモザの花を思わせる濃密な味わいは、一度飲むと忘れられません！
[フォート・ロス・シャルドネ・フォート・ロス・ヴィンヤード 2019]
カリフォルニアファン必見のワインが入荷しました！ カリフォルニアはソノマの中でも最も海に近く、標高も高く、冷涼な地区として有名なフォート・ロス・シーヴュー。 555エーカーの小さい産地ながら、有名ワイナリーが畑をもち、高品質なワインを造っていることで知られています。 その中でも、最も早くからこの地に目をつけてブドウ栽培＆ワイン造りをしているのが本日ご紹介するワイナリーです！ 先日、インポーターさんの試飲会で出会い、これはぜひ皆様にご紹介しないといけないと思ったワインです！ それが [フォート・ロス・シャルドネ・フォート・ロス・ヴィンヤード 2019]！ ［フォート・ロス・ヴィンヤード＆ワイナリー］は、1988年に設立された作り手です。 海を見渡せる絶景のこの場所は、また山の上の険しい場所で、当時はブドウ栽培の専門家からは、「ブドウ栽培にはあまりに標高が高く、傾斜が厳しく、霧もあまりに多い。」と言われたのですが、設立者であるシュワルツ夫妻が試行錯誤の上、ピノとシャルドネに適した場所だと判断し、1994年に53エーカーの畑を自ら耕して作りました。 そのワインのすばらしさは評判になり、今では有名な［フラワーズ］、［マルティネリ］［パルメイヤー］など、素晴らしい作り手がここに畑を持っています。とはいえ、AVA全体でもわずか555エーカーの畑しかなく、これはナパのオークヴィル地区のわずかに10分の１程度。高品質のシャルドネ＆ピノが造られています。2007年からは、サンタ・リタ・ヒルズで自身のワイナリーをもつ、カリスマ的存在のジェフ・ピゾーニがワインメーカーをつとめ、その魅力を最大限に引き出しています。 とにかく飲んでみてください。驚くべき集中力！華やかな果実感！ ハニーサックル、アーモンド、クリーム・ブリュレ、濃密なシャルドネの果実味が熟成と織りなす極上のハーモニーをかなでています。こういうシャルドネが飲みたかった！と思わせるワインです。よくブルゴーニュのムルソーと比較することが多いタイプのワインですが、そのへんのムルソーよりも完成度が高く、果実のバランスがよく、一口飲むと忘れない感動を与えてくれます。 価格は比較的高価ですが、飲んでいただけると、むしろ安い？と思っていただけるワインです。ぜひお楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
カリフォルニア・シャルドネの魅力がたっぷり！ カリフォルニアはソノマの中でも最も海に近く、標高も高く、冷涼な地区として有名なフォート・ロス・シーヴュー。 555エーカーの小さい産地ながら、有名ワイナリーが畑をもち、高品質なワインを造っていることで知られています。 その中でも、最も早くからこの地に目をつけてブドウ栽培＆ワイン造りをしているのが本日ご紹介するワイナリー！ 価格は比較的高価ですが、飲んでいただければ、むしろ安い！と思っていただけるワインです。 その味わいは、 『ハニーサックル、アーモンド、クリーム・ブリュレ、濃密なシャルドネの果実味が熟成と織りなす極上のハーモニーをかなでています。こういうシャルドネが飲みたかった！と思わせるワインです。よくブルゴーニュのムルソーと比較することが多いタイプのワインですが、そのへんのムルソーよりも完成度が高く、果実のバランスがよく、一口飲むと忘れない感動を与えてくれます。』 ぜひお早めにお求めください。
