イタリアガイド誌で高評価連発!!マルケの凄腕が放つ超快適激旨!!
【魚にはヴェルデッキオ!!】マリネにフライに相性抜群!!
[マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・
クラシコ・アルビアーノ 2022]
『イタリア語の【ヴェルデ＝緑】に由来して名付けられたその名の
如く、淡い緑色がかった輝くような麦わら色。
グレープフルーツなどの柑橘系果実のフルーティな果実味が溢れ、
やがて白い花や白桃を想わせる甘い果実の香りが立ち込めてきます。
後味にほんのりと感じられる心地よい苦味がまた超快適。
このヴェルデッキオという白ワインは、【魚にはヴェルデッキオ】
という言葉もあるほど、地元イタリアでも大人気の白ワインで、
マリネやフライなどと相性抜群です。
