急成長を遂げたナパ産カベルネ・ソーヴィニョン!
セント・ヘレナ、オークヴィル、チャイルズ・ヴァレーなどのブドウを使用!
力強い味わいを持つナパらしいワインにして、この価格!見逃せません!
[プレシジョン・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2018]
わずか10年のうちに急成長を遂げた生産者です。
わずか10年で急成長を遂げたナパ産カベルネ・ソーヴィニョンのご紹介です!。
力強い味わいを持つナパらしいワインにして、この価格!見逃せません!
[プレシジョン・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2018]!!
このワインを造るトレヴァー・シーハン氏は、ワインショップで世界中のワインを輸入販売するうちで、自分でもワインを造りたいと始めました。2010年にカーネロスのシャルドネをわずか8樽造ったのをきっかけに、ナパ産のカベルネ・ソーヴィニョンもてがけ、その味わいが評価され、あっという間に人気ブランドとなりました。
今では、ナパの各AVAのカベルネ・ソーヴィニョンやシャルドネなどを数多く手がけている生産者となりました。
今回ご紹介するワインは、セント・ヘレナ、オークヴィル、チャイルズ・ヴァレーなどのブドウを使用しています。
その味わいは、
『ブラックベリーやカシスなどの凝縮した果実香!口に含むと鉛筆芯、ビターチョコレート、ブラックペッパーなどのフレーバーがあり、飲み飽きない味わいで、ナパらしい強さやふくよかさが感じられるワインです。定番ですが、牛肉との相性は抜群です!』
ぜひ、お楽しみください。