バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きカリフォルニア・シャルドネ!!
全米市場調査にて、スーパープレミアム部門、成長率No.1、オバマ元大統領主催ＴＰＰランチ採用などの実績をもつカリフォルニア・シャルドネ！
ここ日本でも超売れています！
[ブレッド・アンド・バター・シャルドネ 2022]
今、日本で一番売れているカリフォルニア・シャルドネかもしれないワイン！それが今回ご紹介するワインです！。
全米市場調査にて、スーパープレミアム部門、成長率ナンバーワンを誇るシャルドネとして日本に登場して以来、とにかくその味わいに魅せられる人たちが続出！。当店でも2015年ヴィンテージよりご紹介していて、リピーターの多いワインです！。
バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネです!!
それが
[ブレッド・アンド・バター・シャルドネ 2022]！
［ブレッド・アンド・バター］の設立は2013年。
造りだすワインは、当初はシャルドネおよびピノ・ノワールの２種類でスタート。設立まもなく高く評価され、2014年には、アメリカの市場調査会社として有名なニールセンの発表する急成長企業トップ500に、ワイン会社として唯一選出され、さらに、翌2015年には、[ブレッド・アンド・バター・シャルドネ]が、オバマ元大統領主催のTPPランチ・ミーティングのワインに採用されるという、驚くべきパフォーマンスを見せました。
それまでの実績があったとはいえ、設立わずか3年目でこれほど評価されるのは、かなり異例なこと！。当店でも人気のワインとなり、多くのリピーターの皆様から支持されています。
その味わいは、
『色味が濃く、粘性も高い立ち上がり！バニラやアーモンド、クレーム・ブリュレを思わせる濃密な香りに期待も高まります。口に含むと白桃やネクタリン、パイナップル、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、古きよきカリフォルニア・シャルドネといった感じ。バニラビーンズ、アーモンドの皮などのニュアンスもあり、甘ったるくなりすぎない存在感のある味わいは、上品さのある大人な感触のワインで、クリームソース系の料理との相性は抜群です！。』
ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。
決してバターの香りが強いということを強調しているわけではないのですが、このワインには、ぴったりのネーミングとなっています。
ぜひとも、お楽しみください！。
