しっかりとした熟成感が楽しめ、今がまさに飲み頃のナパ産シャルドネ！
歴代アメリカの大統領の中でも最も有名な「リンカーン」という名前を冠したワインは、アメリカらしさを体現！アルコール度数も14.5％！
畑の素性は非公開ながらオークノルに位置する 優良畑です！ ！

アメリカの歴代大統領の中でも、世界的にも最も有名なのが第16代大統領エイブラハム・リンカーン。シルクハットはトレードマークです。

シークレット系のナパ産ワインのご紹介です！ 今回ご紹介は、白シャルドネ100％のワイン！

さる有名な畑の若木やトップキュベにならなかった樽を譲り受けて仕上げたワイン！。 当店では、これまでに同様なワイン（ナパ・ハイランズなど）をご紹介しておりご好評をえていますが、白ワインのご紹介は初めて！。作り手は、ナパ・ハイランズと同じスミス・アンダーソン・グループです。ナパ産シャルドネらしいしっかりとした果実味と適度な熟成感が楽しめるワインです！。


それが
[リンカーン・セラーズ・ナパ・ヴァレー・シャルドネ2018]


畑の具体的な名前などは非公開ながら、オークノルに位置します。オークノルは長いナパ・ヴァレーの南側にあたり、冷たいサン・パブロ湾から生育期間の夜から朝にかけて冷たい 霧が入り葡萄畑を冷やし、日中には消えて十分な日照を受け葡萄は完熟しながら綺 麗な酸を保ちます。高品質なシャルドネ栽培に最適な地区です。

土壌は深い砂利の層が地中にあり、粘土を含む古代の川の堆積土壌が表土となっていることで水はけが良く、適度な保水力もある為、エキゾチックなアロマと豊かな果実味を生み出す優良畑です。

2018 年は絵に描いたような完璧な生育期でした。芽吹きと開花はやや遅れましたが、 理想的な気候条件の下、均一な結実となったとのこと。熱波が到来することのない 比較的穏やかな夏の後、日照時間が長く暑さの控えめな秋が続いた為、十分な成熟を待ってから収穫ができ、果実を酸がバランスするヴィンテージでした。

その味わいは、 『やや濃い目の黄金色、黄桃、かりん、香ばしいナッツ、軽いブリオッシュのニュアンスが香り立ち、よく熟した果実の旨味となめらかな口当たりが口の中に広がり、樽熟成からくる複雑味、旨味、軽い苦味の要素が心地よく感じられるワインです。』

特別感のあるワインです。ぜひ、お楽しみください。