2年連続アカデミー賞レセプションに登場！
ジョージ・クルーニーが、アン・ハサウェイが味わった感激のサプライズ!!
『まるでシャンパン部門のアカデミー賞を受賞したかのよう！』
1985年設立のシャンパンメゾンが起こした大波乱！『豊かな表情をみせる王道シャンパン！』
『このクラスで特に価値が高い！』世界的シャンパンの権威も絶賛するバリュー!!
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[アラン・ティエノ・シャンパーニュ・ブリュット]
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左から、創業者であるアラン・ティエノ氏、息子でワインメーカーのスタニスラスさん、マーケティング部門を率いる娘のギャランスさん。美男・美女の家系です。 |
銘柄のところについている★は、本の注釈によりますと『著者（マイケル・エドワード氏）の好みのワイン、またはその銘柄の最高品』となっています。
また、[Ｖ]については、『そのクラスで特に価値の高いワイン』という印です。
全く★や[Ｖ]がつけられていない生産者も多い中、このワインに惚れ込むマイケル・エドワード氏の思い入れが感じられます。 |
2年連続アカデミー賞レセプションに登場！
世界中の映画ファンが注目する、アカデミー賞!!
長年、アカデミー賞レセプションで振舞われるシャンパン
はモエと決まっていましたが、2013年、2014年と2年続けて
登場することになったシャンパンが本日のワイン！
設立1985年と若く、ほとんど無名に近いシャンパンメゾンを
レッド・カーペットにいざなったこの大事件に、生産者自身が、
『まるでシャンパン部門の
アカデミー賞を受賞したかのよう！』
と、感激するのもうなずけるサプライズ!!。
有名ワイン評論家も『ヴァリューが高い！』と絶賛する
知る人ぞ知るシャンパンです！
それが、
[アラン・ティエノ・シャンパーニュ・ブリュット]!!
18世紀から続く古いメゾンが多いシャンパーニュの中に
あって、[アラン・ティエノ]は1985年に設立された比較的
若いメゾンです。代々、シャンパーニュで働いてきた家系
に育ったアラン・ティエノさんは銀行員を経て、シャンパ
ンメゾンで働き、いつかは自分のメゾンを持ちたいと思っ
ていました。
1976年にピノ・ノワールで有名なアイ村とシャルドネで有
名なメニル・シュール・オジェ村で数ヘクタールのブドウ
畑を購入し、1985年には自身のメゾンを設立し、夢を実現。
古い伝統のあるメゾンの多いシャンパーニュにあって、そ
れを実現するには、卓越した起業家精神が必要だったとい
います。それは、シャンパン業界でも一目おかれていて、
今では、いくつかのシャンパンメゾンを傘下におさめ、
また日本でも有名なシャンパンメゾン[ジョセフ・ペリエ]
の経営にも参加するほどです。
とはいえ、[アラン・ティエノ]自体は、ワイン造りを息子
のスタニスラスが行い、マーケティングは娘のギャランス
が担っている家族経営のメゾンであり、いいものを真摯に
造ってきたからこそのバリューの高さには、定評があります。
シャンパンの評論家であり
[ロデレール・インターナショナル・ワイン・ブック・オブ
・ザ・イヤー]を受賞する[シャンパン]の著者、マイケル・
エドワード氏も、
『家庭やレストランでいつも用意しておきたい完璧なシャ
ンパン。みずみずしくフルーティーで、優しく、気取らな
い。特に（このブリュットはティエノのラインナップの中
でも）価格以上の価値がある。』
とコメントし、
『私のお気に入り』『ヴァリューが高い』
とこのシャンパンを絶賛し、
[ワイン・スペクテーター誌]も、2度にわたって91点という
高得点を与えています。
実際に当店でも味わってみたところ、
『グラスから立ち上がる泡が非常に美しく、細かく、綺麗！
香りはすっきりとした赤リンゴや酵母、洋ナシ、さくらんぼ
などのフレッシュな果実。口に含むと、細かな泡が口全体に
ふわっとひろがって、軽やかな中にも芯のある果実と焼きた
てのパンやミネラルのニュアンスが適度にバランスして、全
体はとってもエレガント！。
酸味やミネラルは、王道のシャンパンらしい落ち着きと、
バランスのよさで、余韻も長く、穏やかで豊かなニュアンス
が最後まで持続します。』
ブレンド比率は、シャルドネ45％、ピノ・ノワール35％、ピ
ノ・ムニエ20％と、まさに王道のシャンパン。表情ゆたかな
味わいで、繊細な料理にももちろんのこと、ワインだけ飲ん
でもいい穏やかな酸味が特徴です。
シャンパンにしてはスタイリッシュな赤いラベルも特別感を
演出しています。
ぜひ、お楽しみください。
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