商品説明
|
メーカー : [リグオーリ]
パスタ発祥の地、グラニャーノでつくられたリグオーリのパスタ。スタンダードな太さのスパゲッティ。ソースを問わず、幅広くご使用いただけます。
生産者情報 : リグオーリ社は、そのイタリア語の社名(Liguori Pastificio dal 1820 Spa)が示す通り、1820年にイタリア・グラニャーノでヴィンチェンツォ・リグオーリが創業した、イタリアで最も古いパスタメーカーのひとつです。さらにさかのぼると、家族で消費する分しかマカロニを製造できなかった1796年当時、リグオーリ・ファミリーは”マカロニ”パスタの製造販売の許可証を受けていました。
その後、パスタの製造は世代から世代へと引き継がれました。技術の進歩で生産効率が向上した現在でも、その当時のパスタづくりにかける情熱と、伝統的な製法を忘れることなくパスタづくりを行っています。
おすすめ調理例 : お好みのソースとご一緒に。
|