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あの超高級レストラン≪ジョエル・ロブション≫がセレクト!! 北ローヌ屈指の銘醸地コンドリューの新世代カリスマが放つ極旨白!! 柑橘系、アプリコット、白桃にフローラル(バラやジャスミン)の香り!! 長くゆったりとした、豊かで絡みつく満足感たっぷりの味わいです。
[≪セレクション・ジョエル・ロブション≫ドメーヌ・ピエール・ジャン・ヴィラ・ コンドリュー・ ジャルダン・ススポンデュー 2019]
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あの超高級レストラン≪ジョエル・ロブション≫がセレクト!! 【クロ・ド・タール】などブルゴーニュの名門ドメーヌで研鑽を重ねた、 新世代カリスマが放つ北ローヌ屈指の銘醸白ワイン[コンドリュー]。 急な丘陵に整えられた段々畑で栽培したヴィオニエを手摘み 収穫、木樽で発酵、熟成させた年産わずか10,000本ほどの稀少キュヴェ。 柑橘系、アプリコット、白桃にフローラル(バラやジャスミン)の香り!! 長くゆったりとした、豊かで絡みつく満足感たっぷりの味わいです。 既に調和がとれているので、すぐにでも贅沢なアペリ ティフとして楽しむこともできますし、また鶏料理、ロブスターのバターソース添え などにも好相性です。 数年間カーヴで熟成すると更に至宝の輝きを放つでしょう。