≪ブルゴーニュの名門が手がけた激旨ピノ・ノワール!!≫
上質なブルゴーニュ産とリッチな南仏産のピノを絶妙ブレンド!!
『繊細かつ優雅、そして濃密にして洗練を感じる味わい!!』
ピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出した完成度の高い出来栄えです!!

ブルゴーニュ産の上質なピノ・ノワールと、南仏生まれの ピノ・ノワールの絶妙ブレンドから生まれた激旨!

そのブレンド比率は「企業秘密」とのことですが、とに かくピノ・ノワールの魅力がたっぷりと引き出されてい る素晴らしいワイン。そして、一部のワインの熟成には オーク樽を贅沢に使用しています。

そして、新たに“セレクション・デュ・ソムリエ”とい うワンランク上のキュヴェ名がつき、以前ご紹介したと きよりもさらにバージョンアップ!!

一口飲んでみて『おっ!!』と思うほど、凝縮度の高いブ ドウを使用しており、アロマも味わいもより一層パワー アップ!!飲み応えもたっぷりです!!

ブルゴーニュならではの繊細さとエレガンスをひしひし と感じる一方で、南仏らしいリッチな果実味もたっぷり!! そして何よりも、名門ネゴシアンの生み出す洗練と品格 を痛感せずにはいられない見事な出来栄えです!

その味わいは、 『しっとりとして艶やかなブラックチェリーの滴り、 そして気品を感じるカシスの凝縮感。さらに、バラやライ ラックの華やかな香りに、コーヒー豆の芳ばしくスモー キーなアロマ。シナモンやリコリスのスパイシーなニュ アンスも加わり、とても魅力的な香りです!! 一口飲めば、落ち着きのあるなめらかな舌触り。みずみ ずしくも濃密なベリー感が口中いっぱいに広がり、その 果実味を伸びやかな酸がさらに強調する見事なバランス。 繊細なタンニンがしなやかなボディ感をもたらしており、 ほどよくボリュームのある飲み応え。ジューシーな味わ いを適度なミネラル感が引き締め、美しい陰影を与えて います。 優雅さが漂う洗練された飲み心地に、果実の綺麗な余韻 が冴え渡ります。』

なんと素晴らしいピノ・ノワール!! 美しく優雅、そしてときにはチャーミングですらあり、 またリッチで、かつ洗練されてもいる・・・

ブルゴーニュのよさも、南仏のよさも、存分に引き出さ れていて、まさに、ピノ・ノワールの魅力が爆発！とも いうべき完成度の高さです!! 鴨肉のローストやパテ、ソーセージともよく合います!! ぜひとも、じっくりと堪能してください!!