お値打ちオーガニック白ワイン!!もちろん認証取得済み!!
オーガニック好きの皆様、どうぞお早めにお買い求めください!!
こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。
| Dragora Organic Sauvignon Blanc Verdejo, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain |
| ■色・容量： |
| 白750ml（スクリューキャップ使用） |
| ■ALC： |
| 11.5% |
| ■ブドウ品種： |
| ソーヴィニヨン・ブラン70%、ベルデホ30% |
| ■産地： |
| スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ |
| ■味わい： |
| 辛口 |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
既に当店で大人気、有機認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニックワインシリーズ［キュヴェ・プレジール］と同じボデガス・ムレダのワインなんです!!
ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!!
［キュヴェ・プレジール］の白ワインはソーヴィニヨン・ブラン100％のモノバラエタル（単一品種）ワインですが、こちらはフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン70％と、スペイン固有品種ベルデホ30％のブレンド!!どちらもグリーン系ノートやハーバルの豊かなアロマが共通する品種で、極上の爽快感が楽しめる一本に仕上がっています!!
メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!!完全有機栽培により健康に育ったブドウを丁寧に収穫し、13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクト。そのままステンレスタンクでアルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。
暑いラマンチャの地にありながら、標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティな白ワインが仕上がるんです!!
このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。
セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。
この［ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ］は、フランス品種のソーヴィニヨン・ブラン70％とスペイン固有品種のベルデホ30％をブレンドした白ワイン。メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑から収穫したブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。土壌は石灰岩。
13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクトを行い、アルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。
オーガニック・ワイン好きの皆様、ぜひともお試しくださいませ!!
