フォンカリュとは?
1967年に南フランスのオクシタニー地方オード県のアルザンで設立された、ラングドックの中心部に位置するワイナリーです。
800人を超える栽培農家を有する協同組合で、シテ・ド・カルカソンヌの丘陵地帯から地中海の海岸まで、広大なワイン生産地でお互いを信頼し、革新性を育み、責任あるブドウ栽培を行っています。
ラングドックの広大で優れたテロワールは、5,172ヘクタールにわたるブドウ畑の集合体で、30種類の品種を活用することができ、このモザイク状のブドウ畑は、消費者のあらゆる好みを受け入れ、デイリーワインから特別な日にゆっくりと味わう特別なワインの両方を生産可能にしています。