【限定入荷★スイスで最も有名なワイン産地★ヴァレー州のフォンダン（シャスラ）!!】 スイストップワイナリーのひとつ、ジャン・ルネ ジェルマニエの看板ワイン!! 「ヴォー州の”しっとりとした”シャスラとは、また一味違った、ヴァレー州ならではの”はっきりスタイリッシュな”シャスラの風味をお楽しみいただけます!!」

スイスワインファン必見！ヴァレー州のシャスラ！

このワインが造られるのはスイスのフランスと国境、スイス最大のワイン産地ヴァレー州。 湖の側のヴォー州の”しっとりとした”味わいとは、また一味違った、ヴァレー州ならではの”はっきりスタイリッシュな”味わいの比較も面白い。

ドメーヌ・ジャン-ルネ・ジェルマニエはスイスを代表するトップワイナリーのひとつとして知られている人気ワイナリーです！ まさか日本で飲めるとは！

話題のスイスワインが限定入荷!! スイス最大のワイン産地、ヴァレー州のシャスラ!!しかも、スイスでもトップワイナリーのひとつ、ジャン・ルネ ジェルマニエ!!

[ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエ　 ファンダン・ヴェトロ・レ・テラス, AOC　ヴァレー　2021]!!

スイスはワイン通の間で大注目の高品質なワイン産地ですが、全体のたったの２％しか輸出されていないため、 世界中で取り合いなんです！ しかも、こちらのワインはただのスイスワインではありません!! スイスでもトップワイナリーのひとつとして知られる、ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエの看板ワイン!!まさか日本で入手できるなんて!!

ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエは1896年創業の老舗のワイナリーです。 スイスの中で最も大きいワイン産地のヴァレー州にワイナリーはあります。 ヴァレー州はローヌ河の斜面一帯、主に日当たりのよい北側の斜面にブドウ畑が広がっています。 スイス全体の約半分位のワインがこの州で造られ、フランスの国境近くです。

フランスの影響からも、特にピノ・ノワール種によるワインが良質で知られていますが、もちろん、シャスラ種も人気です。 この地ではシャスラのことを【フォンダン】と呼び、ヴォー州に次いで、この種において重要な産地です。 さらに忘れてはいけないのがガメイ種もヴァレー州では良質で別格のワインが造られます。

ヴァレー州の中でも特に優良な産地のひとつとしてあげられるのが、このワインが造られるヴェトロ。 この地は’グラン・クリュ’クラスのワインが造られる特別な地として広いヴァレー産地の中でも特別なエリアです。 このワインが造られる畑の土壌は氷河堆積土、「砕けた」粘板岩。 銘醸地として知られる、ヴェトロ村の’テラス’、段々畑で栽培されています。 日当たりのいい畑で、気候も比較的温暖で乾燥しています。

品種はヴァレー州の中で最も栽培されている白品種のシャスラ。 同じくフランスに近いエリアのヴォー州がしっとりとした味わいなら、こちらははっきりとした味わい。 それぞれの産地、土壌、気候のキャラクターを映し出すのがこのシャスラ。ヴァレー州らしい味わいです。

醸造は非除梗、非補糖ブドウ果汁。穏やかな圧搾、厳密なデブルヴァージュ。温度管理のもとでのアルコール発酵。

曇りのないクリーンでスタイリッシュな辛口の味わいは、きりっと冷やしてお食事のお供に。 薫りも上品で控えめなので、色々なタイプのお料理に邪魔をせずに引き立ててくれます。 塩味のシンプルな焼鳥から、繊細なフレンチ等の上質なお料理まで、幅広く使えるので重宝します。 ヴォー州のシャスラとの比較も面白いです!!

世界的にも貴重なこちらのワイン、日本で購入できることが本当に驚きな程！是非、お試しくださいませ!!