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名家[カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ]が放つ激旨ドルチェット!!

カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット・ダルバ 2019 赤ワイン

    商品コード : eva3907
    価格 : 円(税別円)
    名家[カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ]が放つ激旨ドルチェット!!
    ポイント : 23
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ピエモンテの家庭の食卓の定番と言えばこのドルチェット!!
バルバレスコ地区の標高の高い丘の一部に植えられたブドウを
(一部は樹齢40年超)を手摘みで収穫!!品種の特長を生かすため、
樽は使用せず、ステンレスタンクで仕込まれています。




[カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット・ダルバ 2019]



『深い紫色を帯びた明るいルビーレッドの色調、グラスに注ぎますと、 すぐにブラックベリーの甘くフルーティーな香りが漂ってきます。 そこに完熟プラムのニュアンスとスパイシーなペッパーのアクセントが、 口の中で広がり、リッチで凝縮感のある飲み心地が楽しめます。』 肉料理全般はもちろん、肉の燻製やチーズなどの軽食とも好相性です。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Castello di Verduno Dolcetto d'Alba 2019
■色・容量:
赤750ml
■ALC:
13.5%
■ブドウ品種:
ドルチェット100%
■産地:
イタリア・ピエモンテ地方
■味わい:
ミディアムボディ
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


ピエモンテの家庭の食卓の定番と言えばこのドルチェット!! バルバレスコ地区の標高の高い丘の一部に植えられたブドウを (一部は樹齢40年超)を手摘みで収穫!!品種の特長を生かすため、 樽は使用せず、ステンレスタンクで仕込まれています。

『深い紫色を帯びた明るいルビーレッドの色調、グラスに注ぎますと、 すぐにブラックベリーの甘くフルーティーな香りが漂ってきます。 そこに完熟プラムのニュアンスとスパイシーなペッパーのアクセントが、 口の中で広がり、リッチで凝縮感のある飲み心地が楽しめます。』 肉料理全般はもちろん、肉の燻製やチーズなどの軽食とも好相性です。

カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノは直訳すると【ヴェ ルドゥーノのお城】。イタリアはピエモンテ・バローロ 地区の最北に位置する小さな区画で、ヴェルドゥーノ自 体は,1995年にDOCとして認定されました。このヴェルド ゥーノの中心の高台に位置し、素晴らしいバローロ一帯 の景色を一望できるのが、このお城です。

今ではワイン・ヴィラとして、このお城が利用され、ワ イナリー兼宿泊施設として8人の女系家族が運営し、こ こで宿泊し、食事をしたお客様にこのワインの魅力を伝 えています。

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