セットワイン特集
ローヌ特集

ノンドセ、瓶熟5年以上のミレジメ・シャンパーニュ!

シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・エノフィーユ・ノン・ドゼ・ブリュット・プルミエ・クリュ 2014

    商品コード : amz0214
    価格 : 円(税別円)
    ノンドセ、瓶熟5年以上のミレジメ・シャンパーニュ!
    ポイント : 103
    数量    残りあと12個
     


お祝いや特別な席にぴったりのスペシャル・シャンパーニュ!
ドサージュなしのピュアなシャルドネ100%のブラン・ド・ブランにして、
瓶熟なんと5年以上のミレジメ・シャンパーニュ!
過去ヴィンテージでは、パーカーポイント93点獲得!
ピュアでエレガント、ミネラル感あふれる味わいは、圧倒されます!
非常に貴重なシャンパーニュをぜひ、お楽しみください。



[シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・エノフィーユ・ノン・ドゼ・ブリュット・プルミエ・クリュ 2014]






過去ヴィンテージでは、2020年5月のテースティングで、パーカーポイント93点を獲得しています。



お祝いや特別な席にぴったりのスペシャルなシャンパーニュをご紹介いたします!

レコルタンの中でも人気の高い[ピエール・ジモネ]が造るドサージュなしのブラン・ド・ブラン!

インポーターさんの主催する試飲会で出会った一本で、厳選された区画から生まれた重厚感と複雑味に、圧倒されました。

過去ヴィンテージでは、パーカーポイントも93点を獲得しています。

それが
[シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・エノフィーユ・ノン・ドゼ・ブリュット・プルミエ・クリュ 2014]!!


シャルドネの銘醸産地を多くかかえるコート・デ・ブラン地区。そこに28ヘクタールの自社畑をもつのがピエール・ジモネ。栽培家であり醸造家でもあるレコルタン・マニュピュランです。自社畑はすべて、コート・デ・ブランのグランクリュとプルミエクリュです。
ノン・ドサージュ(瓶詰め段階で糖分を含むリキュールを添加しない)のシャンパーニュは、ここ最近人気となっていますが、ジモネは、1985年からノン・ドサージュのシャンパーニュを造っており、この分野のパイオニアとしての自負があります。

これまでに16ヴィンテージでノン・ドサージュ(またはブリュット・ナチュレと呼ばれます)のシャンパーニュをリリースしていますが、これはバランスのいいブドウができた限られたヴィンテージでしか造られていない貴重なキュベです。実際、同じブレンドで造られたドサージュありのキュベは33,680本に対し、ドサージュなしで造られたこのキュベはわずかに6000本です。

表記はプルミエ・クリュですが、その56%はグランクリュのブドウを使っています。
うちわけでは、クラマン18%、シュイィ27.5%、オジェ10.5%、キュイ34.5%、ヴェルチュ9.5%です。なんと5年以上の瓶熟をしていることも特徴です。

その味わいは、
『香りにはレモンやリンコ、ブリオッシュといった香りが立ち上がり、泡もきめ細かく持続的。口に含むとコート・デ・ブラン地区のシャルドネに特徴的なピュアさ、エレガントさ、ミネラル感があります。ブドウのピュアさを芯で感じられるシャンパーニュです。』
ぜひ、お早めにお求めください。

画像はヴィンテージ違いとなっております。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Champagne Pierre Gimonnet Oenophile Non Dose Brut Nature 1er cru Blanc de Blancs
■色・容量:
シャンパン白750ml
■ALC:
12%
■ブドウ品種:
シャルドネ100%
■産地:
フランス、シャンパーニュ地方
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


お祝いや特別な席にぴったりのスペシャルなシャンパーニュをご紹介いたします!

レコルタンの中でも人気の高い[ピエール・ジモネ]が造るドサージュなしのブラン・ド・ブラン!

インポーターさんの主催する試飲会で出会った一本で、厳選された区画から生まれた重厚感と複雑味に、圧倒されました。過去ヴィンテージでは、パーカーポイント93点を獲得しています。

造り手である[ピエール・ジモネ]は、コート・デ・ブラン地区のレコルタン・マニュピュランです。

ノン・ドサージュ(瓶詰め段階で糖分を含むリキュールを添加しない)のシャンパーニュは、ここ最近人気となっていますが、ジモネは、1985年からノン・ドサージュのシャンパーニュを造っており、この分野のパイオニアとしての自負があります。

これまでに16ヴィンテージでノン・ドサージュ(またはブリュット・ナチュレと呼ばれます)のシャンパーニュをリリースしていますが、これはバランスのいいブドウができた限られたヴィンテージでしか造られていない貴重なキュベです。実際、同じブレンドで造られたドサージュありのキュベは33,680本に対し、ドサージュなしで造られたこのキュベはわずかに6000本です。

表記はプルミエ・クリュですが、その56%はグランクリュのブドウを使っています。
うちわけでは、クラマン18%、シュイィ27.5%、オジェ10.5%、キュイ34.5%、ヴェルチュ9.5%です。なんと5年以上の瓶熟をしていることも特徴です。

その味わいは、
『香りにはレモンやリンコ、ブリオッシュといった香りが立ち上がり、泡もきめ細かく持続的。口に含むとコート・デ・ブラン地区のシャルドネに特徴的なピュアさ、エレガントさ、ミネラル感があります。ブドウのピュアさを芯で感じられるシャンパーニュです。』
ぜひ、お早めにお求めください。

最近カートに入れた商品

最近ご覧いただいた商品

あなたにオススメの商品

WEEKLY
RANKING週間ランキング

ジャンル別ランキング1st

11.5 Update

食品市場ランキング

新着ワイン