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ピエール・ジモネが造るロゼ・シャンパーニュ!

シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・ロゼ・ド・ブラン・ブリュット・プルミエ・クリュ

    商品コード : amz0208
    価格 : 円(税別円)
    ピエール・ジモネが造るロゼ・シャンパーニュ!
    ポイント : 87
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お祝いや特別な席にぴったりの華やかなロゼ・シャンパーニュ!
コート・デ・ブラン地区のグランクリュ&プルミエクリュの畑をもつレコルタン[ピエール・ジモネ]!
得意のシャルドネベースに、ピノ・ノワールをブレンド!
シャルドネベースらしいピュアさとミネラル感をもつロゼ・シャンパーニュです!
パーカーポイント91点獲得!



[シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・ロゼ・ド・ブラン・ブリュット・プルミエ・クリュ]






2020年5月のテースティングで、パーカーポイント91点を獲得しています。



華やかなお祝いの席にぴったりのロゼ・シャンパーニュ!

レコルタンの中でも人気の高い[ピエール・ジモネ]が造るシャンパーニュです。
インポーターさんの主催する試飲会で出会った一本で、華やか、かつ上品な味わいで心ときめくシャンパーニュです!。

パーカーポイントも91点を獲得しています。

それが
[シャンパーニュ・ピエール・ジモネ・ロゼ・ド・ブラン・ブリュット・プルミエ・クリュ]!!


シャルドネの銘醸産地を多くかかえるコート・デ・ブラン地区。そこに28ヘクタールの自社畑をもつのがピエール・ジモネ。栽培家であり醸造家でもあるレコルタン・マニュピュランです。自社畑はすべて、コート・デ・ブランのグランクリュとプルミエクリュのシャルドネ畑です。

テロワールへの栽培家としてのこだわりを強く持ち、家族経営をつらぬく小さなレコルタン・マニュピュランです。

シャルドネを得意とするピエール・ジモネのスタイルを変えずにロゼを造るため、このロゼ・シャンパーニュは、通常のブラン・ド・ブランのシャンパーニュにピノ・ノワールを7.5%ほどブレンドしています。味わい的にはブラン・ド・ブランに近く、見た目はロゼという離れ業。ピノ・ノワールは5.5%がグランクリュ、2%がプルミエ・クリュのブドウを使っています。

表記はプルミエ・クリュですが、その大半はグランクリュで、比率はグランクリュが66.5%、プルミエ・クリュが33.5%となっています。ドサージュは5グラムで、18か月から30か月の瓶熟をしています。

その味わいは、
『色は、ほんのりとロゼ色で上品な色合い。香りは熟したレモンや洋ナシ、イチゴやリコリスなど様々な香りがたちあがり、口に含むときめ細かな泡とまろやかな口当たりで、イチゴや青りんごといった果実やチョークなどのミネラルがあり、余韻もきれいに続きます。シャルドネベースらしいミネラル感も特徴的です。』

上品さが際立つロゼ・シャンパーニュです。お祝いの席にぜひとも開けていただきたいシャンパーニュです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Champagne Pierre Gimonnet Rose de Blanc Brut Premier Cru
■色・容量:
シャンパンロゼ750ml
■ALC:
12.5%
■ブドウ品種:
シャルドネ92.5%、ピノ・ノワール7.5%
■産地:
フランス、シャンパーニュ地方
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


華やかなお祝いの席にぴったりのロゼ・シャンパーニュ!

レコルタンの中でも人気の高い[ピエール・ジモネ]が造るシャンパーニュです。
インポーターさんの主催する試飲会で出会った一本で、華やか、かつ上品な味わいで心ときめくシャンパーニュです!。

パーカーポイントも91点を獲得しています。


表記はプルミエ・クリュですが、その大半はグランクリュで、比率はグランクリュが66.5%、プルミエ・クリュが33.5%となっています。ドサージュは5グラムで、18か月から30か月の瓶熟をしています。

その味わいは、
『色は、ほんのりとロゼ色で上品な色合い。香りは熟したレモンや洋ナシ、イチゴやリコリスなど様々な香りがたちあがり、口に含むときめ細かな泡とまろやかな口当たりで、イチゴや青りんごといった果実やチョークなどのミネラルがあり、余韻もきれいに続きます。シャルドネベースらしいミネラル感も特徴的です。』

上品さが際立つロゼ・シャンパーニュです。お祝いの席にぜひとも開けていただきたいシャンパーニュです。

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