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2019年度アッシェト一つ星獲得!ボランジェスタイルのコク深い味わいをもつシャンパーニュ!

イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット

【フランス】【白スパークリングワイン】【シャンパン】【レコルタン】【750ml】【アシェット】【★】【一級】

    商品コード : izm0506
    価格 : 円(税別円)
    2019年度アッシェト一つ星獲得!ボランジェスタイルのコク深い味わいをもつシャンパーニュ!
    ポイント : 50
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2019年度版アシェットで、【一つ星】獲得!最強コスパのシャンパーニュ! フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌ絶賛!
『素晴らしいヴァレ・ド・ラ・マルヌの表現。我々が試飲したノン・ヴィンテージのシャンパーニュの中で最上のブリュットの1つ!』
ボランジェ・スタイルの力強い味わいを持つレコルタン・シャンパーニュ!!




[イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット]



シャンパン好きの皆様はお見逃しなく!

フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも絶賛する最小規模レコルタン・マニュピュランが造るシャンパーニュが入荷しました!


[イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット]!


造り手は、シャンパーニュ地方でもピノ・ノワールの産地として知られるグランクリュ、ブージィ村の隣のトキシエール村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体にした濃厚なシャンパーニュを造ることで知られるレコルタン(自家栽培で瓶詰めを行う)です。

あのボランジェも、この村に自前の圧搾所と多くの畑を所有し、最高キュヴェであるグラン・タネのブレンドには、トキシエールの畑で栽培したピノ・ノワールを必ず加えています。事実、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも
「ブージィの隣という日陰の身でありながら、品質はブージィのグラン・クリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。」

そして、
「イヴ・ルーヴェはトキシエールの葡萄畑のスペシャリスト。数年前からカリテ・プリ(品質と価格)のバランスの取れた力強いワインを提供している。」

と高く評価しています。この言葉の通り、ドメーヌは栽培面積12ヘクタール(内ピノ・ノワール:シャルドネ10:2)、平均樹齢は10〜50年。年間総生産量4万本というシャンパーニュでも最小規模でありながら,最も手頃な価格でシャンパーニュを提供してくれる貴重な造り手です。

そんな造り手のスタンダード・キュべが今回ご紹介するシャンパンなのですが、ボランジェ・スタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強く、得意のピノ・ノワールを75%に、シャルドネ25%という構成で、しっかりとしたコクが持ち味です。

ぜひ、この機会にお楽しみください。



Champagne Yve Louvet Seletion d'Emille Brut
■色・容量:
シャンパーニュ白750ml
■ALC:
約12%
■ブドウ品種:
ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%
■産地:
フランス、シャンパーニュ地方(プルミエ・クリュ)
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


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フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも絶賛する最小規模レコルタン・マニュピュランが造るシャンパーニュが入荷しました!

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