品切れ
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しっかりとした酸とともに豊かな果実味、なめらかなタンニンが余韻として感じられるワインです。『城の平ヴィンヤード』は勝沼町に位置する自社管理畑で、適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローをバランスよくブレンドしました。 紫を帯びたガーネット。エッジに若干の熟成のニュアンスが見られる。熟したカシスやラズベリーといったベリー系の果実の香り、ヴァニラやチョコレートの樽由来の香り、スパイス、腐葉土やなめし皮などの香りが調和している。穏やかな酸味とともに豊かな果実味、柔らかなタンニンが余韻として残る。