超綺麗なミネラルと酸味は、まるで高級ブルゴーニュ!!
『南アの白の実力を知りたいなら、この造り手ははずせない！』アドヴォケート誌絶賛の凄腕が造る最高のコスパ・シャルドネ!!
過去には世界ナンバーワンのインターナショナル・トロフィーに輝き、難関評価誌で最高評価５つ星を獲得!!
南ア屈指のシャルドネ産地、南ア最高のシャルドネ生産者が造る極旨シャルドネ!!。
もう、ブルゴーニュを飲んでいる場合ではありません！。
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[ポール・クルーヴァー・エルギン・シャルドネ2017]
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ポール・クルーヴァーは、エルギン地区および南アのブルゴーニュ品種を代表する家族経営の造り手です。
過去2014年ヴィンテージは、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌にて、【93点】を獲得！。ブルゴーニュの白ワインに匹敵すると絶賛される、これまででも最高のヴィンテージです！
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これまでに[デカンター・ワールドワイン・アウォード]で、10ポンド以下のシャルドネ部門で、世界ナンバーワンたるインターナショナル・トロフィーを獲得するなど（ヴィンテージは2007年）数々の栄冠に輝いています。
南アを代表する白品種の造り手が造るシャルドネ100％のワイン！
「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ１０」
「ベストバリュー・ワイナリーのトップ１０」
「最もエキサイティングで大発見のトップ１０」
と世界的にも著名なワイン評論家であるトム・スティーヴ
ンスン氏も絶賛する他、
先日来日したジャンシス・ロビンソン氏からも、
『南アフリカの優秀なワイナリー』
と評され、また南ア国内で行われているワイナリー評価ラ
ンキングでは、７００社中、第４位として評価されるなど、
南ア国内のみならず、世界中で評価されています！
その美味しさには、ここ日本でもレストランからの引き合い
が強く、各有名店のソムリエさんたちからも絶大な信頼を
得ているワインです!!。
なんとこれまでにも、過去ヴィンテージでは、
世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールドワイン・
アウォード]にて、世界ナンバーワンたる[インターナショ
ナル・トロフィー]を獲得!!
しかも、今回ご紹介するシャルドネのみならず、ソーヴィ
ニョン・ブランやゲヴェルツトラミネールといった白品種
においても同じく[インターナショナル・トロフィー]を
獲得し、その回数はなんと４度!!まさに世界レベルの白品
種の造り手です!!
その名とは、
[ポール・クルーバー・エルギン・シャルドネ 2017]!!
造り手である[ポール・クルーバー]は、南アフリカのワイン
産地の中でも冷涼な気候で知られるエルギン・ヴァレーに
ある1896年から続く家族経営の造り手です。
もともと南アといえば、シラーズやピノタージュ、白ワイン
ではシュナン・ブランなどに注目が集まり、シャルドネや
ピノ・ノワールの産地は、極わずかでしたが、最近多くの
シャルドネ＆ピノ・ノワールが造られるようになっていま
すが、そのトップ地区のひとつがエルギン地区。なぜ、
そうなったかというと、まさに[ポール・クルーヴァー]の
ワインが素晴らしかったからです!!。
今では、いくつかの造り手がエルギン地区のワインを造っ
ていますが、中でも最大の畑を持ち、常に高品質のワイン
を生み出しているのが[ポール・クルーヴァー]！。
ワイナリーとしての発展は、ポール・クルーバー氏がワイ
ナリーを継いでからです。「徹底した質にこだわるワイン造り」
をコンセプトに、ひとつひとつ丁寧な手作業でワイン造り
を行ってきた結果です。クルーバー・ファミリーが所有す
る2,000ヘクタール以上の敷地の半分は、ユネスコに登録さ
れている自然保護地区の一部となっていて、環境にも十分
に注意を払いながらワイン造りをおこなっているのです。
最大規模とはいっても、いまだに家族経営を貫き、ワイン
メーカーであるアンドリー・バーガー氏もポール・クルー
ヴァー氏の娘婿という関係です。マーケティングや広報と
いった仕事だけでなく、テースティング・ルームの運営や
イベント係、電話番にいたるまで４人の兄弟とその家族た
ちで協力して行い、理想を追求した高い品質を保持してい
るだけではなく、コスパも最高レベルを維持しています！
その名声は高く、特に白品種においては、
[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて、４度の
世界ナンバーワンたる【インターナショナル・トロフィー】
を獲得するほか、南半球のワインコンテスト
[トライネーションズ（3カ国）・ワイン・チャレンジ2010]
にて、最高峰のダブル金賞を受賞!!
中でも今回ご紹介するシャルドネの人気は高く、
[ワイン・アドヴォケート誌]においても、92点近くを常
に獲得してきました。
今2017年ヴィンテージは、まだ評価がありませんが、2014年
ヴィンテージは、歴代最高の93点を獲得！
『心地よいレモンや洋ナシといった柑橘系に、マーマレー
ド、ドライフルーツ、ナッツなどの香ばしい香り!!。色も
透明感のある少し濃いめの色あいで、豊かな香りが立ち上
がります。口に含むとしっかりとした果実味の中にも、驚
くほど充実したミネラルがあり、口の中を転がすたびに旨
みがじゅわっと広がる感じがなんともいえない幸福感!!。
ブルゴーニュの高級シャルドネを思わせるリッチな果実味と
ミネラル感は、とにかく素晴らしく、まるで高級ブルゴーニュ
を飲んでいるような充実感！。
クリーミーで濃厚なボディは、濃厚なクリームパスタや旨
みを閉じ込めて蒸し上げられた鶏肉料理などとあわせて
飲みたいワインです！』
南ア最高のシャルドネ生産者が造る充実の味わいをぜひ
この機会にお楽しみください！
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