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来た!!Nikkeiプラス1「何でもランキング」白ワイン総合ナンバーワンに輝く濃密な白! 樹齢40年のシュナン・ブラン100%! 『クリーミーでふくよか!アカシアのハチミツにナッツの香ばしさが薫る最高級白!』
[ボーモン・ホープ・マルゲリータ(最新ヴィンテージでのお届け)]
過去には、マスター・オブ・ワイン、ティム・アトキンス氏が【94点】、[ワイン・エンシュージアスト誌]が【92点】をつけるなど、高い評価を得続けています。
日経新聞が年に一度行っているワイン企画Nikkeiプラス1「何でもランキング」!! 2015年5月30日に掲載されたテーマは、[一度は飲みたいあの国のワイン]!!。最近、コストバリューの高い南米やオセアニアなどの各地のワインが集められ、専門家11人が個別に順位づけしたものを集計した結果、白ワイン部門の総合第一位に輝いたのが、このワイン(ヴィンテージは2012年)!! 華やかな香りとアカシアのハチミツを思わせるシュナン・ブラン100%のワインです! その名も [ボーモン・ホープ・マルゲリータ]!! 南アフリカの白ワインといえば、何といってもシュナン・ブラン!!。一時は全体の3分の1の生産量を誇り、今でも白ワインで最も多く造られているのがシュナン・ブランです。 シュナン・ブランといえばフランスのロワールが最も有名ですが、南アの気候は非常にシュナン・ブランに向いていて、世界でも有数のワイン評論家であるトム・スティーヴンソンさんは、著書【サザビーズ・ワイン百科事典】の中で、 『南アのシュナン・ブランは、本場ロワールよりも、ずっといい!!』と断言しているほどです!!。 以前は安くてがぶがぶ飲むためだけのシュナン・ブランが多かったのですが、今では、南アを代表する白ワイン品種として世界に通用するワインを造ろうという動きが次々に起き、味わいも洗練されたワインが生まれています。 [ボーモン]のオーナー、ボーモン夫妻は、『南ア独自のブドウ品種で凄いワインを造りたい!!』という気持ちでワイン造りをはじめ、今では南アを代表する造り手となったのですが、このワインは、そんな[ボーモン]が誇るフラッグシップワインです。 なにしろ、このワインに使われるブドウ畑は樹齢36年-41年という古樹で、中でも最も完熟したブドウを選りすぐっています。フランス産の400リットルのオークの大樽を使って自然酵母によって発酵させ、さらにフランス産樽で熟成させること14ヶ月。澱引きをせず、ボトリング直前に軽くフィルターをかけているだけ。 『ブドウのことは畑にまかせる』という信条のもと、南アの気候と土壌をよくあらわす素晴らしいワインとなっています。 過去には、南アで最も権威のある評価誌[ジョン・プラッター]にて、最高峰の5つ星★★★★★も獲得するなど、造り手を代表するだけでなく、南アを代表するワインでもあります。 さらに2014年ヴィンテージでは、世界でもわずか300人強しか、そのタイトルを持っていないマスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏が【94点】という高得点で評価する他、地元南アのTEXSOMというワインコンテストでは[Award of Excellence] を受賞! 2015年もアメリカの有力評価誌である【ワイン・エンシュージアスト誌】にて、92点を獲得と、毎年、高い評価を得続けているワインです。 その味わいは、 『アカシアの花やその蜜を感じる華やかな香りをもち、色も少し濃い目の麦わら色です。口に含むと軽いバニラやトースト香、スパイス、ユリの花などのフレーバーがあり、繊細リッチなテクスチャ―!。』 華やかな香りと繊細な樽使いが高級感溢れる味わいとなっています。シュナン・ブラン100%の特徴がよくあらわれている ワインです。 ぜひ、お楽しみください!。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
華やかな香りとアカシアのハチミツを思わせるシュナン・ブラン100%のワイン! 南アフリカの白ワインといえば、何といってもシュナン・ブラン!!。一時は全体の3分の1の生産量を誇り、今でも白ワインで最も多く造られているのがシュナン・ブランです。 シュナン・ブランといえばフランスのロワールが最も有名ですが、南アの気候は非常にシュナン・ブランに向いていて、世界でも有数のワイン評論家であるトム・スティーヴンソンさんは、著書【サザビーズ・ワイン百科事典】の中で、 『南アのシュナン・ブランは、本場ロワールよりも、ずっといい!!』と断言しているほどです!!。 このワインは、日経新聞が年に一度行っているワイン企画Nikkeiプラス1「何でもランキング」でも過去に白ワイン総合ナンバーワンに輝いた実績をもち、その味わいは、 『アカシアの花やその蜜を感じる華やかな香りをもち、色も少し濃い目の麦わら色です。口に含むと軽いバニラやトースト香、スパイス、ユリの花などのフレーバーがあり、繊細リッチなテクスチャ―!。』 華やかな香りと繊細な樽使いが高級感溢れる味わいとなっています。シュナン・ブラン100%の特徴がよくあらわれている ワインです。 ぜひ、お楽しみください!。