カベルネ・ベースのナパ産ブレンド！
過去には評価誌93点も獲得！
イタリア出身の3人の若者が造りだした、逞しさをもつナパ産らしいフルボディなワインです！ カベルネ・ベールの逞しさの中にもジンファンデルの存在感があり、ナパらしさが感じられるワインです！

過去には評価誌93点やダブル金賞を受賞するなど実績を持つワインです。

イタリア出身の3人の若者が立ち上げたブランドが[カ・モミ]です。

コスパ抜群のナパ産赤ワイン！

コスパを追及してきた［カ・モミ］がナパ産のブドウを使って造ったワインであり、過去ヴィンテージでは評価誌93点も獲得しています。

ナパのシンボルであるカベルネ・ソーヴィニョンをベースにジンファンデル、メルロー、プティ・シラーをバランスよくブレンドしたワイン！カベルネ・ベースらしい逞しさにジンファンデルの存在感もあり、ナパらしい味わいの一本です！。


それが
[カ・モミ・ロッソ・ディ・ナパ　2019]!!


造り手は、イタリア出身の２人のワインメーカーと女性シェフの３人が2006年に立ち上げた比較的若いワイナリーである[カ・モミ]。

ヴェネトで14歳からワイン醸造に携わるダリオ、北イタリアで３代続く醸造家の出身であるステファノ、1997年にカリフォルニアに移住し、女性シェフとして活躍していたヴァレンティーナの３人が、2006年に立ち上げました。

ナパにいながらイタリアのレストランで食事をしているかのような気分にさせてくれる、というコンセプトでワインと料理を提供するレストランを経営。レストランの成功とともに、彼らの造るワインの評価も高まっています。

祖国イタリアでの長いワインメーキングのキャリアをもつ彼らがナパの高品質なブドウを栽培する農園と良好な関係を築き、イタリアの伝統を守りながら作っていますが、今回ご紹介するワインは、ナパのシンボルであるカベルネ・ソーヴィニョンをベースにカリフォルニアのソウル品種であるジンファンデル、さらにメルロー、プティ・シラーをブレンドしたワインです。

2019年は、長く暖かった夏が続きましたが、猛暑がほとんどなく、朝は霧が多く出て、表情豊かなワインを生みだしました。

その味わいは、
『ボイセンベリー、プラム、ダークチェリーのフレーバーがしっかりとした骨格の中に感じられ、ローストしたナッツやクローブやシナモンなどのスパイス感が印象的。ジンファンデルの存在感があり、ナパらしさが感じられるワインです。』

ナパ産、しかもカベルネ・ソーヴィニョンをベースにしたワインというのは、どうしても価格が高くなってしまうのですが、さすがコスパを追及するカ・モミのワインです。
ぜひ、お楽しみください！。